E202 sağlıklı mı? Potasyum sorbat (E202), 1850’lerde Fransızlar tarafından üvez ağacının meyvesinden keşfedildi. Potasyum sorbat (E202) güvenlidir ve koruyucu olarak kullanımı son elli yıldır incelenmektedir. ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA), düzgün kullanıldığında genel olarak güvenli olduğunu kabul etmektedir. E202 nedir helal mi? Küf, maya, mikroorganizma vb. içermez. Bu özellikler onu fırıncılık sektöründe uygulanabilir hale getirir. Ayrıca E202 helal koruyucu maddeler, krema, içecek şurupları, kekler, peynir, atıştırmalıklar, kuru meyveler, margarin, dolgular, şaraplar ve daha fazlasında kullanılabilir. E224 zararlı mı? Ayrıca madde insan vücudu tarafından kolayca emilir. Gıda katkı maddesi olarak kullanılır ve E224 olarak da bilinir. Kullanımı sınırlıdır ve bazı…
Yorum Bırak